General Manager - F&B Operations & Business Growth
Bergabunglah dengan Future Fields Pte Ltd untuk memimpin operasi F&B kami di Bali, di mana Anda akan bertanggung jawab langsung dalam mengelola komersial, keuangan, dan pertumbuhan bisnis dalam lingkungan yang penuh tantangan dan berdampak tinggi. Sebagai General Manager, Anda akan bekerja secara langsung dengan tim untuk memastikan operasional berjalan lancar dan mencapai target kinerja yang ditetapkan.
Dengan pengalaman dalam manajemen operasional dan pertumbuhan bisnis, Anda akan menggunakan perangkat lunak seperti SAP, QuickBooks, dan Microsoft Office Suite untuk mengoptimalkan proses bisnis. Anda juga akan berkolaborasi dengan tim pemasaran, operasional, dan keuangan untuk mencapai visi perusahaan dan memastikan pertumbuhan yang berkelanjutan.
Di Canggu, Bali, Anda akan memiliki kesempatan untuk berkontribusi pada pertumbuhan bisnis kami melalui inisiatif-inisiatif inovatif dan strategis. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki kemampuan teknis yang kuat tetapi juga memiliki visi dan komitmen untuk sukses jangka panjang.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengelola operasional F&B termasuk operasional restoran, bar, dan layanan katering.
- Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi komersial untuk meningkatkan pendapatan dan margin keuntungan.
- Mengelola tim operasional dan memastikan mereka mencapai target kinerja.
- Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengelola anggaran operasional.
- Mengelola laporan keuangan dan analisis P&L untuk mendukung pengambilan keputusan bisnis.
- Membangun dan memelihara hubungan dengan pemasok, mitra, dan pelanggan.
- Berpartisipasi dalam pengembangan dan pelaksanaan strategi pertumbuhan bisnis.
- Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- S1 atau setara dalam bidang Manajemen Bisnis, Hotel Management, atau bidang terkait.
- Minimal 8 tahun pengalaman dalam manajemen operasional F&B, dengan setidaknya 3 tahun di tingkat manajerial.
- Pengalaman dalam mengelola tim operasional dan mencapai target kinerja.
- Pengalaman dalam menggunakan perangkat lunak manajemen operasional seperti SAP, QuickBooks, dan Microsoft Office Suite.
- Pengalaman dalam pengembangan dan pelaksanaan strategi komersial dan pertumbuhan bisnis.
- Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
- Kewarganegaraan Indonesia atau memiliki izin kerja yang valid di Indonesia.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang