Restaurant Manager

CV Karya Logistik sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Kami mencari individu yang memiliki semangat kepemimpinan, keterampilan manajerial yang kuat, dan kemampuan untuk mengelola tim dengan baik.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pertumbuhan dan kesuksesan restoran kami. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda memiliki visi yang kuat tentang manajemen restoran dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran dengan efisien dan efektif.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk pertumbuhan restoran.
• Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.
• Mengelola staf dan mengembangkan keterampilan tim.
• Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.
• Mengoptimalkan pendapatan dan mengurangi biaya operasional.
• Mengelola inventaris dan pemasok.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pelanggan dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.
• Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan kepemimpinan.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Pengalaman dalam industri restoran atau F&B adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait