Lead Kitchen Crew
Tech Nest Pratama · 📍 Kuta, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim kitchen crew dengan profesionalisme dan semangat.,Menyusun menu harian dan memastikan kualitas serta keberlanjutan stok bahan makanan.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.,Mengawasi dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk tim kitchen crew.,Mengkoordinasikan dengan tim lainnya untuk memastikan penyediaan makanan yang tepat waktu dan berkualitas.,Mengikuti dan menerapkan standar kebersihan dan sanitasi dapur.,Memantau kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai chef atau kepala dapur.,Memiliki sertifikasi atau keterampilan dalam bidang keamanan makanan.,Memiliki keterampilan memasak yang luas dan inovatif.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang kuat.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan waktu.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.,Memiliki pengetahuan tentang standar kebersihan dan sanitasi dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen stokKeamanan makananKebersihan dan sanitasi dapurKomunikasiKreativitas dalam memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang